Le Manava Suite Resort Tahiti présente sa nouvelle équipe de direction !

 

Le Manava Suite Resort Tahiti a le plaisir d’annoncer la nomination d’Anne Roubinet au poste de Directrice Générale Adjointe de l’hôtel. Elle a débuté sa carrière au sein du groupe Disneyland Paris . Après six ans au cœur des opérations, elle rejoint la chaîne Marriott en Nouvelle Calédonie en qualité de Gouvernante Générale au Méridien Ile des Pins. En 2017, elle intègre la société By Consulting à Tahiti comme formatrice spécialisée en hôtellerie et adjointe de direction. Ses compétences et son expertise lui permettront de contribuer activement au succès du Manava Suite Resort Tahiti  et d’accompagner Anne Stahlke-Cintio, dans la direction de l’entreprise.

Par ailleurs, suite à l’ouverture de son deuxième restaurant, l’hôtel Manava Suite Resort a renforcé son équipe en restauration.

Arnaud Diverchy prend la direction de la restauration. Arnaud a notamment exercé à Cannes, Tahiti, Bora Bora ou encore Nouméa, où il a officié pendant plus de 7 ans au Château Royal Beach ressort and spa . Il est aujourd’hui en charge de coordonner et superviser l’ensemble du personnel des services de restauration du Manava Suite Resort Tahiti, du room-service aux deux restaurants et bars, sans oublier les banquets. Il s’appuie pour ce faire sur l’expertise du directeur des restaurants, Mr Jean Michel David qui a également œuvré dans plusieurs établissements de renom à Tahiti, Rangiroa, Tahaa et Bora-Bora.

Avec plus de 15 ans d’expérience en cuisine, le Chef Heiva Agnieray, a fait ses armes en Polynésie française mais aussi en France métropolitaine. Plus récemment, Il a travaillé pour l’hôtel Radisson Blu Biarritz.

De retour au fenua, le Chef Heiva Agnieray intègre la nouvelle équipe de l’hôtel Manava Suite Resort en tant que Chef , aux commandes des cuisines des restaurants Vaitohi et Taapuna.
Le Manava Suite Resort Tahiti présente aussi son nouveau Chef barman, Mr Simon Lanciani. Diplômé du Lycée Hôtelier de Tahiti, Simon a travaillé dans plusieurs hôtels de renom de Polynésie française avant de partir à l’étranger (Australie, Angleterre) et aussi en France métropolitaine pour y puiser son inspiration. Il a aujourd’hui pour mission de gérer les deux bars de l’hôtel : Taapuna et Punavai, de parfaire la carte des cocktails et de diriger l’équipe du bar.

 

A propos de l’hôtel

Le Manava Suite Resort Tahiti est idéalement situé sur la côte ouest de l’île de Tahiti, à Punaauia. Ce complexe de bord de mer, réputé pour ses suites, ses duplex et ses appartements, se trouve à quelques minutes du célèbre site de plongée et de snorkeling connu sous le nom de « Lagoonarium » et à environ 15 minutes de la capitale administrative de Tahiti, Papeete. Cet hôtel dispose de 2 bars, de 2 restaurants proposant une cuisine polynésienne et internationale, d’une boutique, d’une salle de sport, d’un spa Manea et d’une magnifique piscine à débordement surplombant le lagon et l’île de Moorea. La propriété offre aux clients un cadre accueillant et contemporain avec un nouveau restaurant en bord de mer avec vue imprenable sur le lagon et l’île de Moorea, un centre d’activités nautiques et de plongée sous-marine et un service de taxi boat qui relie l’hôtel au centre-ville de Papeete.